Цыпленок в кисло-сладком соусе |
0,5шт/150/50 |
560.00 руб |
половинка цыпленка маринуется в специях, подается с овощами гриль |
|
|
----------------------------------------------------------------------------- |
|
|
|
Курочка для Стеньки |
180/140 |
435.00 руб |
куриный рулет, фаршированный сливочным сыром со шпинатом с гарниром из обжаренных овощей |
|
|
----------------------------------------------------------------------------- |
|
|
Паночка с приданым |
115/90/85 |
320.00 руб |
филе птицы гарнированное грушей, томленой в молодом вине |
|
|
----------------------------------------------------------------------------- |
|
|
Утиная ножка |
1шт/100/55 |
550.00 руб |
запеченая утиная ножка подается с тушеной красной капустой и томатно-имбирным соусом |
|
|
----------------------------------------------------------------------------- |
|
|
Утиная грудка с муссом из тыквы |
180/80/20/5 |
580.00 руб |
Утиная грудка приготовленная методом су-вид , подается с мармеладным луком и муссом из моркови и тыквы. |
|
|
----------------------------------------------------------------------------- |
|
|
|